Grossiste Café en Seine-et-Marne (77)

Cafrezzo est un grossiste et fournisseur de café professionnel qui livre les établissements de Seine-et-Marne : cafés en grains, cafés moulus, capsules, thés et machines à café professionnelles pour les restaurants, hôtels, bars, boulangeries, bases de loisirs, plateformes logistiques et entreprises du département.

La Seine-et-Marne représente à elle seule près de la moitié de la superficie de l’Île-de-France. Un établissement de Meaux, Melun, Provins ou Fontainebleau ne fonctionne pas comme un comptoir parisien : les distances sont réelles, et un approvisionnement organisé autour du dépannage de dernière minute n’y tient pas.

Moins de livraisons, mieux planifiées

Dans un département étendu, la bonne organisation n’est pas le réassort fréquent mais le réassort suffisant. Nous calons donc des commandes plus volumineuses et plus espacées, dimensionnées pour couvrir la période sans rupture, plutôt que des passages rapprochés qui coûtent cher en logistique pour tout le monde.

Cela suppose de connaître votre rotation réelle. Nous partons du nombre de tasses servies par semaine, de la saisonnalité de votre activité — une base de loisirs, un hôtel de séminaire ou un restaurant de centre-ville n’ont pas le même calendrier — et du stockage dont vous disposez, qui est généralement plus confortable qu’en petite couronne.

Le café en grains se conserve bien s’il est stocké correctement : à l’abri de la lumière, au sec, et dans son conditionnement d’origine tant qu’il n’est pas ouvert. C’est ce qui rend ce modèle viable en 77 alors qu’il le serait mal pour un établissement parisien sans réserve.

Hôtellerie et séminaires

Marne-la-Vallée, Fontainebleau, Provins : petits-déjeuners à fort volume, pauses séminaire, capsules en chambre.

Restauration touristique

Activité très saisonnière : volumes calés sur le calendrier plutôt que sur une moyenne annuelle.

Plateformes logistiques

Sites de Roissy-sud, Mitry-Mory, Moissy-Cramayel : salles de pause en 3×8, machines robustes et gros conditionnements.

Restaurants de centre-ville

Meaux, Melun, Chelles, Torcy : grains 1 kg, torréfaction constante, commandes planifiées.

Boulangeries et snacks

Formules boisson chaude, rotation matinale forte, matériel simple et fiable.

Revendeurs et collectivités

Achat au carton et à la palette, avec tarifs dégressifs selon les quantités commandées.

Un interlocuteur unique pour le café et le matériel

Sur un site éloigné, l’intérêt d’avoir un seul fournisseur pour le café et pour la machine est plus grand qu’ailleurs : chaque intervention représente un déplacement, et l’arbitrage entre un prestataire matériel et un prestataire café coûte du temps que personne ne récupère.

Nous sommes grossiste en café et grossiste en machines à café professionnelles — machines à grains, automatiques et à capsules. Le dimensionnement se fait sur le volume en pointe et sur la dureté de l’eau locale, qui varie sensiblement dans le département et détermine l’entretien à prévoir.

Machines à café professionnelles Grossiste machines à café

Marques distribuées et conditions

Nous distribuons Lavazza, Delta Cafés, Bristot, Carte Noire, Mambo, Kimbo, Covim et Caprimo, en grains, moulu ou en capsules selon les gammes. Pour un établissement du 77, la constance de la référence compte particulièrement : changer de café sur un site éloigné suppose de refaire les réglages sans avoir quelqu’un sur place pour ajuster.

L’achat au carton et à la palette est possible pour les professionnels, avec des tarifs dégressifs selon les quantités commandées. La livraison standard est offerte à partir de 150 € de commande.

Toutes les marques distribuées Livraison et délais

Café en grains professionnel 1 kg

Une sélection de références disponibles en 1 kg, le format le plus utilisé en établissement.

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Questions fréquentes

Livrez-vous les professionnels en Seine-et-Marne ?

Oui. La Seine-et-Marne fait partie de notre zone de service en Île-de-France. Nous livrons notamment Meaux, Melun, Chelles, Torcy, Marne-la-Vallée, Fontainebleau, Provins, Coulommiers, Nemours et Moissy-Cramayel.

Quels délais de livraison en 77 ?

La livraison standard est facturée 5,99 €, offerte à partir de 150 € de commande, en 5 à 7 jours ouvrés. Une livraison express en 2 à 3 jours ouvrés est également disponible. Pour les comptes professionnels réguliers, nous calons un rythme de réassort planifié sur votre rotation réelle.

Puis-je commander en gros volumes ?

Oui, et c’est généralement l’organisation la plus adaptée en Seine-et-Marne. L’achat au carton et à la palette est possible, avec des tarifs dégressifs selon les quantités commandées. Le café en grains se conserve bien tant qu’il reste dans son conditionnement d’origine, à l’abri de la lumière et au sec.

Fournissez-vous aussi les machines à café ?

Oui. Nous sommes également grossiste en machines à café professionnelles : machines à grains, automatiques et à capsules. Le dimensionnement se fait sur le volume en pointe et tient compte de la dureté de l’eau locale, qui varie dans le département.

Un projet café en Seine-et-Marne ?

Dites-nous votre activité, votre rotation hebdomadaire, votre saisonnalité et le matériel déjà en place : nous calons les références et un rythme de livraison qui évite les ruptures sans multiplier les passages.

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